太和板面源远流长,是安徽北部地区面食的一面旗帜。制作方法独特,起源于太和县,县城虽不大却以许多小吃而让人们熟知。
你吃过太和板面吗,在哪吃的?今天小编就推荐这家时尚,轻奢,小资的一家板面馆太板一号。
太板的板面,用清冽汤头和辣油口味醇厚再加上纯天然的材料,使得太板的板面既健康又营养,经板面师傅在案板上不停的摔打而成,据说这样摔打出来的面会更加爽口,细腻,耐嚼
摔好的板面制作好就可以下锅了,煮熟后板面师傅会给你加汤,别小看这汤, 太板一号板面一是面好,二是汤料好。味汤是板面制作成败的关键,也是板面风味体现的基础。这碗牛肉面,来自澳洲安格斯的牛肉口感鲜美丰润,经过秘制卤汁的炖煮,真是满口留香,回味悠长。实在是一碗良心好板面
太板一号还有藤椒味、醇香味、麻辣味、五香味、清香味、浓香味这么多的口味任你选择一碗小小的板面,能给太和人带来不一样的口味,必须吃到嘴角流油才过瘾!
据说太和板面一吃就上瘾,被大众称为“面中之王,食太和板面,天下无面”的美誉,所以我品尝过后怎能不推荐给大家呢?如果遇到了不妨一试!喜欢板面的朋友又怎能不去过把瘾呢?